Já começou o primeiro curso de Sushi & Sashimi — Nível 1

Aqui partilhamos a primeira sessão de introdução e desenvolvimento de competências básicas do módulo de formação Profissional Sushi & Sashimi...

Formação AJSA

Aqui partilhamos alguns dos trabalhos realizados ao longo da formação desta semana em Nagoya, Japão. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]

“AJSA” OFICIALIZA PROTOCOLO DE COOPERAÇÃO COM A ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO LUXEMBURGO

A All Japan Sushi Academy oficializou hoje, 9 de Outubro, o protocolo de cooperação/parceria com a Escola de Hotelaria e...

Shinichi Koga All Japan Sushi Academy

Shinichi Koga o especialista em kazari sushi

  A All Japan Sushi Academy  escola certificada de sushi para estrangeiros, tem o Privilégio de receber pela primeira vez, Shinichi...

Na All Japan Sushi Academy tivemos a oportunidade de aprender a fazer corretamente os cortes num exemplar com 46Kg

Convidado de Luxo Atum (maguro)鮪

Para os japoneses, é o peixe mais importante. O peixe mais apreciado no Japão é o Atum (maguro)鮪: ele é...

All Japan Sushi Academy