Lamen

Curso de Lamen

Tonkotsu lamen, Misso ramen, Shoyu lamen, Tantamen

Venha aprender no Curso de Lamen numa uma escola certificada e credenciada, certificados de conclusão reconhecidos pela aichi sushi associations,  all japan sushi associations e washoku japan. Promoção primavera, chance única!

Lamen

All Japan Sushi Academy Lamen

DIA 17/3 1° DIA CURSO DE LAMEN

Tonkotsu ramen / misso ramen

Preparação dos caldos

Preparação do ovo de Lamen

Preparação da massa

Preparação do tyachu

Preparação do shoyudare

Toppings

Finalização do Lamen

DIA 18/3 2° DIA CURSO DE RAMEN

SHOYU RAMEN/TANTANMEN

  • PREPARAÇÃO DOS CALDOS
  • PREPARAÇÃO DO OVO ( NITAMAGO)
  • PREPARAÇÃO DA MASSA
  • PREPARAÇÃO DO TYACHU (para pessoas que não fizeram )
  • PREPARAÇÃO DO SHOYUDARE (para pessoas que não fizeram )
  • PREPARAÇÃO DOS TOPPINGS
  • FINALIZAÇÃO DO RAMEN


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